27 mars 2008
Soupe de courgettes aux pois cassés
J'ai testé, c'est facile à faire et très bon. 
Ingrédients pour 4 personnes :
- 175g de pois cassés
- 1 oignon finement haché
- 2 courgettes moyennes coupées en dés
- 900 ml de bouillon de légumes
- 1 cuill. à café de curcuma
- sel, poivre et huile
- pain bien croustillant
Préparation :
Mettre les pois cassés à tremper toute une nuit.
Bien égoutter et rincer.
Faire revenir l'oignon dans l'huile, dans une casserole couverte en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il ait bien ramolli.
Réserver une poignée de courgettes, et verser le reste dans la casserole.
Faire sauter 2 à 3 minutes.
Verser le bouillon et le curcuma et porter à ébullition.
Baisser le feu, couvrir et laisser frémir 30 à 40 minutes.
Assaisonner en fin de cuisson.
Lorsque la soupe est presque prête, porter une casserole d'eau à ébullition et faire blanchir les dés de courgette restants pendant 1 minute.
Les égoutter et les ajouter à la soupe.
Servir bien chaud, accompagné de pain croustillant tiède.
Bon appétit !
26 mars 2008
Vive le Printemps !
Mon blog a été créé le jour du Printemps, cette période de l'année est gaie, fleurie, les températures sont douces, les manteaux tombent. Enfin, normalement !
Pour l'instant, nous avons pu apprécier le froid, la neige et la grêle. Bien entendu, cela arrive, la météo n'est pas qu'une question de calendrier.
En temps normal (!), la météo m'importe peu, je ne suis pas une fanatique du grand soleil. Ce que j'aime, c'est la variation, les changements de saison. Je devrais donc être plutôt heureuse de voir débouler les flocons, et pourtant non. Peut-être à cause de cette impression, cette petite intuition qui me dit "ce n'est pas naturel".
Le dérèglement climatique, le réchauffement de la planète, vous en avez déjà entendu parler ? Bon d'accord, la neige fin mars, ça ne fait pas franchement penser au réchauffement. Mais il y a un problème, et sérieux qui plus est !
Les ouragans, les raz-de-marées, les tempêtes de vent, tout se multiplie, ce n'est plus anecdotique mais presque quotidien.
Nous avons fait souffrir la planète, nous l'avons épuisée, rendue malade. Il est vraiment temps de prendre soin d'elle.
Bien sûr, à notre niveau, ce sont de petits efforts : trier les déchets, économiser l'eau et l'électricité, utiliser un peu moins notre voiture, et un peu plus notre vélo ou nos pieds. Mais si tout le monde s'y met, l'impact sera réel. Je ne donne pas de leçons, je n'ai pas un comportement exemplaire, mais je prends conscience que nous ne pouvons plus attendre.
Si tous les habitants de la planète consommaient comme les Français, il faudrait 3 planètes pour subvenir aux besoins de la population mondiale. Il existe un test pour connaître sa propre empreinte écologique et la comparer à la moyenne française. Vous pouvez faire le test ici.
25 mars 2008
Petit Enfant Huître
J'ai lu : La Triste fin du petit Enfant Huître et autres histoires par Tim Burton
(The Melancholy Death of Oyster Boy & Other Stories)
Il s'agit d'un recueil de petits poèmes écrits par le réalisateur Tim Burton : une vingtaine de petites histoires, de longueurs variables, de quelques lignes à plusieurs pages (textes originaux en anglais, ainsi qu'une traduction française).
On y retrouve l'univers particulier de ses films, fantastique, décalé, macabre.
Les personnages sont des enfants étranges (l'enfant huître, l'enfant tache), presque des monstres, dont la vie est plutôt triste, voire cruelle.
Les illustrations sont de Tim Burton lui-même.
Un petit extrait :
Brie Boy
Brie Boy had a dream he only had twice,
that his full, round head was only a slice.
The other children never let Brie Boy play...
... but at least he went well with a nice Chardonnay.
Je vous note la traduction, mais seule la version originale me paraît intéressante.
L'Enfant Brie
L'Enfant Brie rêva (deux fois, pas plus) que sa tronche
pleine et ronde n'était plus qu'un tranche.
Le droit de jouer avec eux, les autres enfants jamais ne le lui donnaient,
mais au moins Brie s'accordait bien avec un bon Chardonnay.
Illustration de The Pin Cushion Queen
(La Reine Pelote-à-épingles)
Les petits trucs qui me mettent de mauvaise humeur
- Le réveil sonne ! Comme d’habitude, hier je me suis dit « ce soir, je me couche tôt » et comme d’habitude, je n’en ai rien fait.
- Le réveil sonne pour la deuxième fois, parce que je me suis rendormie. La journée commence mal, je vais être en retard.
- A la place de l’eau chaude, je verse du jus d’orange sur mon café en poudre. Je suis bonne pour tout recommencer ou me passer de café. Je choisis la première solution, sinon je risque d’être d’une humeur vraiment exécrable.
- Je choisis une jupe dans ma garde-robe, j’enfile un collant avec mes doigts aux ongles abîmés. Ce qui devait arriver arriva, je troue mon dernier collant. Retour au dressing pour trouver un pantalon propre et repassé.
- Je sors enfin de chez moi, je ferme à clé, me retourne et jette un œil à l’horizon. Tout est flou ! J’ai oublié de mettre mes lentilles. Retour à la salle de bains.
- Je m’apprête à sortir (pour la deuxième fois). C’est le moment que choisit le chat pour vomir son petit-déjeuner. Si j’ai de la chance, il n’a pas vomi sur mon sac à main. Hop, un petit peu de nettoyage avant d’aller bosser.
- Me revoilà dehors. Je suis
vraiment en retard, je me dépêche de descendre les escaliers… Qui a oublié de
me dire qu’il a fait très froid cette nuit, et que les marches ont gelé ?
Au choix :
a) je me rattrape comme je peux = cheville tordue
b) je
tombe = bleu sur les fesses
- Mais la palme, ce qui me met à coup sûr de mauvaise humeur, même quand je suis d’une humeur joyeuse, c’est lorsqu’on me dit « tu m’as l’air de mauvaise humeur, ce matin ! », réflexion à laquelle je réponds en grognant « pas du tout, je suis juste un peu fatiguée ». Mon interlocuteur insiste « Pas la peine de me répondre sur ce ton, je confirme, t’es vraiment de mauvaise humeur ». Ah oui ! Moi aussi, je confirme, maintenant je suis de mauvaise humeur !
24 mars 2008
Avoir 30 ou presque (la vingtaine pour quelques mois encore)
A 20 ans, la trentaine nous paraît tellement éloignée, un futur morose, où l’insouciance, la joie de vivre et la mode n’existent pas. Comment voit-on les trentenaires du haut de nos 20 ans tout rond : mariés, 2 gosses, un boulot sérieux. Bref, une vision de nos parents, un avant-goût de ces quadra voire quinquagénaires complètement démodés, qui ne comprennent rien à rien, ne savent plus s’amuser, et n’ont d’ailleurs probablement jamais su s’amuser.
Mais que nous est-il donc arrivé ? Nous voilà, nous aussi, arrivés à l’aube de ces 30 ans, et pourtant rien ne semble avoir changé, nous n’avons pas vieilli (ou si peu), le temps est passé à une allure folle.
Prenons un presque-trentenaire lambda... Tiens ! Moi, par exemple : ni mariée (mais pas célibataire pour autant, vive le concubinage), ni mère de famille. Oui, mais aujourd’hui, y penser ne me donne plus de sueurs froides, il m’arrive même parfois d’en envisager la possibilité. Oh ! Juste un peu, dans des moments de niaises rêveries.
Une réaction courante serait de se dire « Oh ! My God, finie la vingtaine, ça y est, je vais devenir vieille, blablabla ». Au point d’en faire une fixation, de penser que la jeunesse est finie, que nous n'avons pas vu la vieillesse nous arriver en pleine tronche, que 30 ans c'est le début de la fin… STOP !!!
Faisons sérieusement le point du haut de nos presque 30 ans : c’était si bien que ça d’avoir 20 ans ? Voyons voir…
- Les études ou les premiers boulots = pas une thune en poche, un appart’ minable, pas de voiture ou alors une vieille caisse pourrie qui nous fout la honte auprès des copines (qui sont tout de même bien contents quand ce même véhicule ridicule les emmène faire du shopping)
- Les parents qui n’ont pas encore compris qu’ils n’ont plus besoin de nous materner, qui s’inquiètent de ce nous mangeons, buvons, fumons et à quelle heure nous allons enfin rentrer.
- Les boutons. Bon, il leur arrive encore de se pointer à l’improviste, mais moins souvent et moins nombreux. Et puis, maintenant, ils ne sont plus seuls, ils côtoient nos rides toutes neuves.
- Le look : si nous avions 20 ans aujourd’hui, nous nous sentirions obligés de porter des vêtements moulants rayés et de danser la tecktonik !!!
Finalement, la trentaine, ce n’est pas si mal. Par contre, la quarantaine, j’en frémis rien que d’y penser… Mais mon petit doigt (pas encore atteint par l’arthrose) me dit que je changerai d’avis d’ici quelques années.
23 mars 2008
La blague de Pâques
Ding Dong ! Les cloches reviennent !
Et moi qui n'avais même pas remarqué qu'elles étaient parties !
Travaillant dans un bureau peuplé d'une dizaine de bonnes-femmes, je peux affirmer que je m'y connais en cloches.
Des cloches il y en a de toutes sortes :
- La cloche vraiment cloche, limite neuneu : oh, gentille, y a pas à dire, mais la conversation atteint très vite ses limites
- La cloche en fonte : lourde, mais lourde. Si vous avez la malchance de croiser son chemin, elle vous harponne et elle raconte, répète, radote ses petits malheurs. Cinq minutes de "oui oui", "ma pauvre", "c'est pas vrai", suivies de 5 autres minutes de "hum hum", "hmmm","ouaiiiiiiis" avec les yeux qui commencent à chercher de l'aide. Ouf ! Enfin, le directeur, une bonne excuse pour arrêter de discuter dans le couloir...
- La cloche pot-de-colle : elle est gentille mais bizarrement tout le monde la fuit. Vous, vous êtes polie, et vous avez du coeur, vous discutez avec elle. Trop tard, vous êtes sa meilleure amie. Pour aller en pause sans elle, vous faites mine de partir en réunion, un dossier alibi sous le bras, vous faites un détour qui vous coûte 3 précieuses minutes de votre pause, vous rasez les murs pour arrivez enfin en salle de pause où Miss-cloche-pot-de-colle vous attend déjà !!!
- La cloche hargneuse : la méchante du service. Elle fait la lèche-botte devant les chefs, vous rabaisse mine de rien à la première occasion. Et elle prend un air angélique pour vous dire "tu n'aurais pas pris un peu de poids, ton t-shirt te boudine. A moins que ce soit parce qu'il a encore rétréci au lavage, c'est normal il est tellement usé. Tu devrais t'en acheter un nouveau, et choisis une couleur qui te va cette fois, celui-là n'est vraiment pas flatteur pour ton teint pâle" Grrrrrrr
- La cloche qui glande : elle se débrouille pour ne rien faire de ses journées, fait croire qu'elle est débordée pour pouvoir refiler son boulot aux autres. Grrrrrrr
Des cloches, il y en a sûrement encore beaucoup, je ne peux pas toutes les lister.
La seule question que je me pose vraiment c'est "pour mes collègues, quelle cloche suis-je ?"
22 mars 2008
Le Lapin de Pâques
Demain matin, quand les petits enfants se réveilleront, le Lapin de Pâques sera déjà passé. Il aura déposé à l'aube pour chaque bambin un petit présent, probablement en chocolat, et assez souvent à son effigie, à lui, le Lapin de Pâques (il doit être un peu narcissique).
Quand j'étais jeune petite, je possédais un don fantastique : je pouvais entendre les pas du Lapin de Pâques. Je ne manquais pas d'en informer mes parents chaque année au réveil, et ils avaient l'air drôlement fiers de moi, et bizarrement un peu moqueurs aussi !
Il m'est même arrivé une fois de le voir passer, bien qu'il se déplace à la vitesse de l'éclair. Il faut croire que mes yeux ont des facultés exceptionnelles. Malheureusement, le Lapin de Pâques me considèrent à présent trop grande pour m'apporter des gourmandises. C'est bien dommage, je ne peux donc pas vérifier que je possède toujours cette vision supersonique.
Six Feet Under
Une série géniale... dont je viens de regarder le dernier épisode.
Tout a commencé il y a quelques années, j'ai découvert cette série, les personnages, la famille Fisher, leur entreprise de pompes funèbres.
La mort est très présente, chaque épisode commence par un décès. Mais elle n'est pas abordée de façon morbide ou glauque. Elle fait partie de la vie des personnages, entrepreneurs de pompes funèbres.
L'humour est noir, cynique. La psychologie des personnages bien travaillée et complexe, chacun a son côté obscur, ses défauts, ses névroses.
Des sujets pouvant paraître tabous sont abordés librement : entre autres l'homosexualité, la drogue, la mort bien sûr.
J'ai attendu longtemps avant de me résoudre à regarder le dernier épisode, pas envie que ce soit déjà fini. Mais la série a été extrêmement bien travaillée jusqu'au bout. Ce dernier épisode est une réussite, une véritable fin.
Je n'en dis pas plus, je n'ai qu'un seul conseil à donner : regardez Six Feet Under !!!
21 mars 2008
Journées mondiales ! Point trop n'en faut.
Intriguée par cette multitude de journées mondiales, je m'empare de ma souris pour en savoir plus.
Et je découvre qu'en plus du sommeil, le 21 mars est également journée mondiale :
- de la poésie
- de l'élimination de la discrimination raciale
- des forêts
L'ordre du jour est plutôt chargé. Pour y arriver, je propose la solution suivante : Aller en forêt pour y écrire un poème dénonçant les discriminations raciales, et ensuite s'endormir au pied d'un arbre.